Hvað passar vel við Chili Con Carne? 23 fullkomið meðlæti

Heitur hlutur! Bragðgóður chili er alltaf góð hugmynd. En hvað er til í því? Í þessari grein munum við sýna þér „heitasta“ chili con carne meðlætið okkar.

Chili con carne meðlæti

Þú hefur grafið upp uppáhalds uppskriftina þína af chili con carne aftur og ert að spá í hverju þú eigir að bæta við hana. Sem betur fer er úrvalið mikið og fjölbreytt! Allt frá baguette og brauði yfir í óvenjulegar kartöflur og kryddaðar ídýfur: Við munum gefa þér yfirlit yfir algjört uppáhald okkar, sem við erum viss um að þér líkar líka við!

Frábær kartöflu

Hvað ætti örugglega ekki að vanta á lista yfir meðlæti? Það er rétt, kartöflurnar! Ljúffengi hnýði úr jörðinni er ofur fjölhæfur og hægt að laga að (næstum) hvaða rétti sem er. Það er líka oft borið fram með chili, oft jafnvel búið beint í chili pottinn. Okkur líkar best við hnýði sem:

1. Heimabakaðar kartöflur
2. Sætar kartöflur úr ofninum
3. Saltar kartöflur

Ábending: Ertu í stríði við kolvetni? Auðvitað eigum við ennþá rétta hlutinn fyrir þig, því jafnvel heimabakaðar gulrótarfranskar með litlum kolvetnum eru frábærar sem chili con carne meðlæti!

Rís hrísgrjón elskan

Ef þér líkar ekki við kartöfluna með chili, þá viltu frekar nota hrísgrjón. Smákornin passa ekki bara vel með asískri matargerð heldur eru þau líka fullkomin meðlæti með hinum vinsæla hakkrétti! Bestu afbrigðin fyrir chili eru:

1. Bendótt langkorna hrísgrjón
2. villtur hrísgrjón
3. brún hrísgrjón

Ábending: Fylgikvillar við undirbúning? Við sýnum þér hvernig á að elda hrísgrjón rétt!

Chili con carne meðlæti úr bakaríinu

Hvernig það lyktar! Mikið af frábæru chili meðlæti er líka hnoðað í matarbakaríinu okkar! Nýbakað brauð og baguette eru sérstaklega vinsæl. Þú getur fundið okkar besta meðlæti úr hveiti, geri og co. hér:

1. Fljótlegt rúgbrauð með súrdeigi
2. Rúgbrauð með geri
3. Venjulegt hvítt brauð
4. Flatbrauð af pönnunni
5. Heimabakaðar kartöflubollur
6. Stökkur svissneskur Bürli
7. Tortilla umbúðir

Við the vegur: Finnst þér ekki umbúðir? Tortilla flögur er líka frábært að dýfa í chilli og ef það er afgangur eru þeir líka hið fullkomna sófasnarl.

Meðlæti fyrir auka ferskleika

Viltu auka ferskleika? Örugglega! Fyrir marga chilliunnendur er ferskt salat einfaldlega nauðsyn. Ekki slæm hugmynd þegar aðalleikarinn er þegar orðinn svona heitur. Tillögur okkar fyrir þig eru:

1. Tómatsalat með lauk og mozzarella
2. Litríkt salat
3. Ferskt salat

Heilaga Guacamoly!

Það sem er smjör fyrir brauð fyrir suma er ljúffeng ídýfa fyrir chili fyrir aðra. Með mildum afbrigðum eins og sýrðum rjóma eða kvarki er hægt að taka eitthvað af hitanum úr réttinum. Ef það getur ekki verið nógu kryddað fyrir þig geturðu bætt fullkomnum kryddi við chilli con carne með guacamole. Prófaðu það og finndu uppáhalds áleggið þitt:

1. guacamole
2. Sýrður rjómi
3. Jurtakvarki
4. Sýrður rjóma dressing
5. sýrður rjómi