Það sem þú þarft að borða fyrir heilaheilbrigði - Saga læknis

Samkvæmt geðlækninum og stofnanda Brain Food Clinic Drew Ramsey, getur þú og ættir að viðhalda heilaheilbrigði með algengasta mataræði.

Það eru að minnsta kosti þrjár fæðutegundir sem fólk ætti að takmarka í mataræði sínu vegna heilsu heilans.

• Auglýsingabakstur

Keypt croissant og bollur innihalda tómar hitaeiningar, mikinn sykur og transfitu. Þetta á þó ekki við um heimabakstur. Þú stjórnar öllu ferlinu frá upphafi til enda og leyfir þér að borða eingöngu hágæða vörur.

„Bökunarvörur sem keyptar eru í verslun styðja ekki við heilbrigða örveru í þörmum, sem er aðal bólgueyðandi,“ segir Ramsey.

• Matvæli með háan blóðsykursvísitölu

Samkvæmt Ramsey ætti að forðast matvæli með háan blóðsykursvísitölu vegna mikils sykurs og hröðu kolvetnainnihalds. Þetta getur verið tilbúinn morgunverður, morgunkorn, barir, pakkað snarl og eftirréttir. Hins vegar bætti læknirinn við að sykur ætti ekki að vera algjörlega útilokaður frá mataræði þínu.

• Gervi matarlitir

„Það eru engar vísbendingar um að matvæli sem innihalda tilbúna matarlit séu góð fyrir heilann, og það eru nokkrar vísbendingar um að þau ertir bæði heilann og þörmurnar,“ sagði Dr. Ramsey að lokum.