Látið lauk, hvítlauk og chilli gufað í ofni í olíunni þar til það er hálfgagnsært. Bætið baununum, tómötunum, soðinu og kryddinu út í, hrærið vel og látið suðuna koma upp. Þá er hitinn lækkaður mikið. Setjið kjötsneiðarnar, pylsuna í eitt stykki og beikonið skorið í stóra bita. Setjið lokið á og látið allt malla við vægan hita í ca. 95 mínútur (ekki hræra).