Farðu til baka
-+ skammtar
5 frá 3 atkvæði

Grænmetis kjötbollur pottur :)

Samtals tími40 mínútur
Skammtar: 4 fólk

Innihaldsefni

  • 1 stykki Ferskur laukur
  • 3 stykki Hvítlauksgeiri
  • 20 g Ólífuolía
  • 400 g Niðursoðnir tómatar
  • 500 g Spaghetti
  • 100 g Tómatpúrra
  • 100 g Rifinn Gouda
  • 16 stykki Grænmetis kjötbollur td frá Vales
  • Oreagno, salt, svartur pipar, sæt paprika, basil

Leiðbeiningar

  • Eldið spagettíið „al dente“ í söltu vatni, hellið af og setjið í eldfast mót.
  • Skerið laukinn og hvítlaukinn smátt og steikið í ólífuolíu. Bætið við tómatmauki og steikið í stutta stund.
  • Bætið niðursoðnu tómötunum út í. Fylltu tómu dósina af vatni og bættu því líka í pottinn. Blandið öllu vel saman og látið suðuna koma upp. Snúðu síðan eldavélinni á lægstu stillingu og láttu sósuna malla í 20 mínútur. Hrærið af og til.
  • Kryddið sósuna með kryddinu eftir smekk og dreifið yfir spagettíið.
  • Dreifið "kjötbollunum" á spagettíið og stráið osti yfir. Bakið við 180°C í forhituðum ofni í 20-25 mínútur.

Næring

Borið fram: 100g | Hitaeiningar: 217kkal | Kolvetni: 32.3g | Prótein: 8.3g | Fat: 5.9g