John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 stykki Ferskur laukur
- 3 stykki Hvítlauksgeiri
- 20 g Ólífuolía
- 400 g Niðursoðnir tómatar
- 500 g Spaghetti
- 100 g Tómatpúrra
- 100 g Rifinn Gouda
- 16 stykki Grænmetis kjötbollur td frá Vales
- Oreagno, salt, svartur pipar, sæt paprika, basil
Leiðbeiningar
- Eldið spagettíið „al dente“ í söltu vatni, hellið af og setjið í eldfast mót.
- Skerið laukinn og hvítlaukinn smátt og steikið í ólífuolíu. Bætið við tómatmauki og steikið í stutta stund.
- Bætið niðursoðnu tómötunum út í. Fylltu tómu dósina af vatni og bættu því líka í pottinn. Blandið öllu vel saman og látið suðuna koma upp. Snúðu síðan eldavélinni á lægstu stillingu og láttu sósuna malla í 20 mínútur. Hrærið af og til.
- Kryddið sósuna með kryddinu eftir smekk og dreifið yfir spagettíið.
- Dreifið "kjötbollunum" á spagettíið og stráið osti yfir. Bakið við 180°C í forhituðum ofni í 20-25 mínútur.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 217kkalKolvetni: 32.3gPrótein: 8.3gFat: 5.9g
