in

Zebrakaka (vegan)

5 frá 6 atkvæði
Prep Time 15 mínútur
Elda tíma 55 mínútur
Samtals tími 1 klukkustund 10 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk

Innihaldsefni
 

Hráefni fyrir hvíta deigið

  • 100 g Rottusykur
  • 250 g Létt speltmjöl
  • 1 msk Vanillusykur
  • 1 Tsk Matarsódi
  • 290 ml Vanillu sojamjólk
  • 150 ml Repjuolíu

Hráefni fyrir dökka deigið

  • 80 g Rottusykur
  • 1 msk Vanillusykur
  • 250 g Létt speltmjöl
  • 1 Tsk Matarsódi
  • 30 g Kakóduft
  • 150 ml Repjuolíu
  • 340 ml Soja mjólk

Leiðbeiningar
 

  • Hitið ofninn í 180 ° C.
  • Fyrir hvíta deigið skaltu blanda þurrefnunum og blautu hráefnunum sérstaklega saman. Settu síðan allt varlega saman.
  • Haldið áfram á nákvæmlega sama hátt og að ofan fyrir dökka deigið.
  • Klæðið brauðform með bökunarpappír.
  • Setjið litla sleif fulla af hvítu deigi í miðju bökunarformsins og setjið svo litla sleif af dökku deiginu ofan á. Haldið svona áfram þar til allt deigið er uppurið.
  • Bakið kökuna í um 55 mínútur. (Kétpinnasýni)
  • Takið út, látið kólna í forminu í 10 mínútur og fjarlægið síðan.
  • ÁBENDING: Þú getur líka notað aðra jurtamjólk eða venjulega kúamjólk, ef þú ert ekki vegan.
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Bláberja risotto

Pistasíumarsípan páskaegg