Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Hráefni fyrir hvíta deigið
- 100 g Rottusykur
- 250 g Létt speltmjöl
- 1 msk Vanillusykur
- 1 Tsk Matarsódi
- 290 ml Vanillu sojamjólk
- 150 ml Repjuolíu
Hráefni fyrir dökka deigið
- 80 g Rottusykur
- 1 msk Vanillusykur
- 250 g Létt speltmjöl
- 1 Tsk Matarsódi
- 30 g Kakóduft
- 150 ml Repjuolíu
- 340 ml Soja mjólk
Leiðbeiningar
- Hitið ofninn í 180 ° C.
- Fyrir hvíta deigið skaltu blanda þurrefnunum og blautu hráefnunum sérstaklega saman. Settu síðan allt varlega saman.
- Haldið áfram á nákvæmlega sama hátt og að ofan fyrir dökka deigið.
- Klæðið brauðform með bökunarpappír.
- Setjið litla sleif fulla af hvítu deigi í miðju bökunarformsins og setjið svo litla sleif af dökku deiginu ofan á. Haldið svona áfram þar til allt deigið er uppurið.
- Bakið kökuna í um 55 mínútur. (Kétpinnasýni)
- Takið út, látið kólna í forminu í 10 mínútur og fjarlægið síðan.
- ÁBENDING: Þú getur líka notað aðra jurtamjólk eða venjulega kúamjólk, ef þú ert ekki vegan.