Emma Miller
È molto utile mangiare ogni giorno un bicchiere di ciliegie fresche. Poiché queste bacche maturano solo in estate nella nostra regione, è imperativo bere il succo di ciliegia in inverno.
Gli esperti dicono che il succo più salutare è considerato succo di ciliegia ricco e concentrato.
Gli esperti osservano che sarebbe ancora più salutare mangiare un bicchiere di ciliegie fresche ogni giorno: saturerebbero il corpo con la dose necessaria di fibre. Ma poiché nella nostra regione queste bacche maturano solo in estate, dovresti assolutamente bere succo di ciliegia in inverno, riferisce Matthias.
Succo di ciliegia – benefici
- riduce l'infiammazione e aumenta il flusso sanguigno ai muscoli, poiché contiene la più alta quantità di antociani - potenti antiossidanti;
- il ricco succo di ciliegia senza zuccheri aggiunti aiuta ad abbassare la pressione sanguigna;
- riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari grazie ai polifenoli e al potassio;
- aiuta a normalizzare il sonno e ad alleviare l'insonnia grazie alla melatonina, un ormone che regola il ciclo del sonno;
- allevia significativamente i sintomi dell'artrite e riduce l'infiammazione;
- riduce il rischio di esacerbazione della gotta di quasi un terzo;
- riduce il livello di stress ossidativo, che è il danno cellulare causato dai radicali liberi nelle donne e negli uomini sani. Lo stress ossidativo accelera il processo di invecchiamento e provoca lo sviluppo di malattie come l'aterosclerosi, il diabete, il cancro, il morbo di Alzheimer e molti altri.
Inoltre, se bevi un bicchiere di succo di ciliegia 1.5 ore prima di un allenamento sportivo, contribuirà a migliorare la resistenza, ridurre l'affaticamento e ripristinare i muscoli dopo un intenso esercizio.
Succo di ciliegia – contenuto calorico
Il contenuto calorico di un bicchiere di succo di ciliegia è di circa 110 kcal. A chi vuole perdere peso o seguire una dieta ipocalorica si consiglia di limitarne il consumo a mezzo bicchiere al giorno.
Succo di ciliegia – danno
Il succo di ciliegia apporta molti benefici al corpo, ma alcune persone dovrebbero usarlo con cautela.
In primo luogo, il succo di ciliegia in grandi quantità può agire da lassativo, che può portare a disturbi intestinali e diarrea.
In secondo luogo, il succo di ciliegia ha un'acidità molto elevata: 100 ml contengono in media 1.6 g di acidi organici. Pertanto, bere succo di ciliegia è indesiderabile per i pazienti con ulcera duodenale, gastrite e persone che soffrono di bruciore di stomaco. Dovrebbero piuttosto consumare succo di ciliegia in una forma diluita fino al 30 percento, come nei produttori industriali di nettare.
