John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- Per 1 vassoio:
- 400 g Farina
- 2 pacchetto Lievito secco o 1 cubetto di lievito fresco
- 1 cucchiaino Sale
- 1 pizzico Lo zucchero non deve esserlo
- 4 cucchiai da tavola Olio neutro o olio d'oliva
- 1 cucchiai da tavola Origano secco
- 190 ml Acqua tiepida
- Salsa di pomodoro:
- 5 cucchiai da tavola Pomodori scolati
- 1 pizzico Paprica dolce
- Sale e pepe
- 0,5 cucchiai da tavola Prezzemolo congelato
- 0,5 cucchiai da tavola 8 erbe congelate
- A chi piace :
- Pasta di Harissa o
- Peperone rosso schiacciato
- Copertura:
- 1 pacchetto Pizza al formaggio
- 0,5 pacchetto Parmigiano grattugiato
- 0,5 pacchetto Emmental Grattugiato
- 1 proiettile Mozzarella, tagliata a cubetti
Istruzioni
- Per l'impasto:
- Metti l'acqua in una ciotola e mescola con il lievito e un pizzico di zucchero (non è necessario). Ora aggiungi gli ingredienti rimanenti e impasta tutto insieme, impastando fino a quando l'impasto non ha una consistenza morbida. Coprire e lasciare riposare per circa 30 minuti.
- Per la salsa:
- Per la salsa, mescolare insieme tutti gli ingredienti e condire a piacere. Se vi piace e non avete bambini con voi, potete condire la salsa con Harissa o Pul Biber.
- Foderare una teglia con carta da forno o un tappetino da forno in silicone. Preriscaldare il forno a 220 gradi (ventilato 200 gradi).
- Stendere l'impasto e posizionarlo sulla teglia. Spennellare con la salsa e cospargere con i formaggi.
- Mettere in forno e cuocere per 15 minuti.
- Attenzione !!!!! È meglio lasciare riposare la pizza per 5 minuti perché è facile bruciarsi.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 192kcalCarboidrati: 38.8gProteine: 6gGrasso: 1.1g
