John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 300 g Farina
- 150 g Crema acida
- 6 cucchiaio Olio di cartamo
- 3 cucchiaio latte
- 1 pezzo Uovo
- 75 g Zucchero
- 1 pizzico Sale
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 1 pacchetto Mohnback - mi ha dato mia madre *
- 2 pezzo Mele
- 4 cucchiaio Powidl
- 150 g Zucchero a velo
- 150 g Succo di limone
Istruzioni
- Fare un impasto con farina, panna acida, olio, latte, zucchero, lievito e sale.
- Stendilo su una superficie infarinata sotto la pellicola trasparente in un rettangolo.
- Staccare la pellicola e spennellare prima l'impasto con Powidl e poi distribuire uniformemente sopra la cottura dei semi di papavero.
- Sbucciare le mele, eliminare i vermi, il torsolo e le macchie marroni e tagliarle a spicchi. Spalmare sui semi di papavero.
- Arrotolare la pasta dal lato lungo e tagliare il rotolo in 12 pezzi uguali.
- Imburrate e sbriciolate una tortiera (28 cm) e disponete i pezzi di involtino in posizione verticale.
- Cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti. (campione di stuzzicadenti).
- Nel frattempo mescolate lo zucchero a velo con il succo di limone e ricoprite con esso la torta calda.
- SUGGERIMENTO: anche le mandorle o l'uvetta sono molto buone quando sono piene.
- Di solito con la cottura: torta di mele e semi di papavero da spennare
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 410kcalCarboidrati: 49.5gProteine: 4gGrasso: 21.8g
