John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 2 Involtini di maiale
- 2 dischi Formaggio Gouda
- 2 dischi Prosciutto cotto
- Crema di formaggio alle erbe
- 400 g Patate
- 2 Peperoni
- 1 cipolla
- 2 Spicchi d'aglio
- 300 ml Brodo vegetale
- 2 cucchiai da tavola Pasta di pomodoro
- Sale
- Pepper
- Polvere di paprika piccante
- Origano secco
Istruzioni
- Pelare le patate e tagliarle a cubetti, pulire i peperoni e tagliarli a cubetti, sbucciare la cipolla e gli spicchi d'aglio e anche tagliarli a dadini, condire il tutto con sale, pepe, origano e paprika in polvere, mescolare bene e mettere nella pentola romana imbevuta .
- Ricoprire gli involtini con la crema di formaggio e guarnire ciascuno con una fetta di formaggio Gouda e prosciutto, arrotolare gli involtini e legarli con gli aghi per involtini o con lo spago e adagiarli sulle verdure di patate e peperoni.
- Mescolare il brodo vegetale con il concentrato di pomodoro, versare sopra gli involtini e le verdure, chiudere il coperchio e mettere la pentola in forno freddo, impostarlo a 200°C e cuocere per circa 120 minuti.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 49kcalCarboidrati: 8.9gProteine: 1.3gGrasso: 0.8g
