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Ingredienti
Specchio di frutta
- Succo d'arancia
- 6 cucchiaino Amido
- 6 cucchiaino liquore all'arancia
- 1 cucchiaino Succo di limone
- 3 cucchiai da tavola Zucchero a velo
Torte al cioccolato
- 100 g Cioccolato 80% cacao
- 3 Uova
- 115 g Zucchero
- 45 g Farina
- 70 g Olio d'oliva
- 1 cucchiai da tavola Burro
- 100 g Zucchero
Istruzioni
Specchio di frutta
- Mescolare l'amido con il succo d'arancia e addensare facendo sobbollire dolcemente. Poi condite con il liquore all'arancia, il succo di limone e lo zucchero a velo.
Torte al cioccolato
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Mescolare le uova, la farina, lo zucchero e l'olio d'oliva in una pastella e aggiungere lentamente il cioccolato fuso. Ungete gli stampini con il burro e spolverizzate con lo zucchero. Riempite l'impasto a metà negli stampini e cuocete in forno preriscaldato a 100° per circa 9 minuti. Servire la torta calda sullo specchio di frutta e con un po' di ghiaccio.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 440kcalCarboidrati: 70gProteine: 1.1gGrasso: 14.8g