John Myers
Contenuti
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Ingredienti
sbollentare entrambi:
- 0,5 capo Cavolo bianco fresco
- 1 Pc. Cipolla a cubetti
per sbollentare:
- 1,5 litro Water
oliare lo stampo:
- 1 tiro Olio di colza
Sbucciare la pelle:
- 2 Pc. Salsiccia per pizza, ad esempio Edeka
- 1 cucchiaino da tè Semi di cumino
- 2 pizzico Sale grosso
- 5 si Peperoncino dal mulino
- 5 Pc. Patate cerose sbucciate
riempire con:
- 0,75 litro Zuppa di carne
cospargere: aereo
- 3 cucchiaio Sesamo fresco
- 100 g Emmental Grattugiato
- Emmental Grattugiato
Istruzioni
Cavolo bianco:
- Tagliare a metà, eliminare le foglie esterne e il picciolo, spianare a uno spessore di circa 0.5 mm. Sbollentare il cavolo per circa 5 minuti, quindi aggiungere la cipolla e portare a bollore. Spegni, lascia raffreddare.
Teglia:
- Spennellare con olio di colza.
stratificazione:
- Riempire il cavolo, sbucciare la salsiccia, tagliarla a fette, distribuire. Aggiungere i semi di cumino, il peperoncino e il sale. Questo può essere preparato e messo in frigorifero.
Patate :
- Lavare e tagliare a fettine sottili.
stratificazione:
- Lavare le patate, affettarle e riattaccarle.
Zuppa di carne :
- Distribuire le patate semicoperte.
Sesamo:
- Cospargere sulle fette di patate. Cuocere per ca. 6-10 minuti a 170°C
Formaggio :
- Cospargere con l'emmental, continuare la cottura per altri 30-35 minuti.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 39kcalCarboidrati: 0.5gProteine: 2gGrasso: 3.2g
