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Involtini di tacchino con ripieno di salsiccia al tè

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Tempo totale 35 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 80 kcal

Ingredienti
 

Involtini di tacchino

  • 5 mezzo Cotoletta Di Tacchino
  • 100 g Salsiccia di tè bene
  • 4 cucchiaino da tè Senape
  • 1 cipolla
  • 4 Cetriolini --- piccoli sottaceti
  • 250 ml Brodo di pollo

salsa

  • 50 g Salsiccia di tè
  • 2 cucchiaino da tè Senape
  • Sale
  • Pepper
  • Zucchero

Istruzioni
 

Involtini di tacchino

  • Lavate la cotoletta di tacchino, asciugatela e schiacciatela, spennellatela con la salsiccia e la senape,
  • Sbucciate la cipolla a cubetti, tritate il cetriolo e distribuitelo sugli involtini, fissate con gli stuzzicadenti.
  • Sfumare ora il tutto con il brodo di pollo e lasciare sobbollire per circa 15 minuti, togliere e tenere in caldo.

salsa

  • Aggiungere ora la salsiccia e la senape nel brodo di carne, mescolare il tutto fino a renderlo omogeneo, condire con sale, pepe e un po' di zucchero a piacere.
  • Se vuoi, puoi addensare un po 'la salsa.
  • Abbiamo mangiato patate e verdure miste con esso .. Buon appetito; 🙂

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 80kcalCarboidrati: 1.4gProteine: 2.9gGrasso: 7g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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