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Bevanda della longevità: gli scienziati hanno nominato un prodotto economico che rafforza il cuore

Gli scienziati hanno scoperto che le persone in sovrappeso bevono latte più spesso. In che modo ciò può influire sulla loro salute?

Il consumo quotidiano di latte può aumentare l’aspettativa di vita. Gli scienziati dell’Università di Reading sono giunti a questa conclusione.

Come risultato di una ricerca condotta da scienziati britannici, basata su informazioni sullo stato di salute di oltre 2 milioni di persone nel Regno Unito e negli Stati Uniti, è emerso che il consumo di latte riduce il rischio di malattie coronariche del 14%. Inoltre, il latte aiuta anche ad abbassare i livelli di colesterolo.

Gli esperti hanno notato che le persone che bevono latte hanno maggiori probabilità di avere un indice di massa corporea elevato. Tuttavia, gli scienziati non hanno trovato un legame tra il consumo di latte e il rischio di sviluppare il diabete.

Vimal Karani, professore di nutrigenetica all'Università di Reading, sottolinea che nei casi in cui le persone avevano un aumento dell'indice di massa corporea con il consumo regolare di latte, i loro livelli di colesterolo buono e cattivo erano significativamente più bassi. Nonostante il latte contenga grassi saturi, contiene anche 18 proteine ​​e aminoacidi che normalizzano il funzionamento del muscolo cardiaco e rafforzano le pareti dei vasi sanguigni.

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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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