Il nutrizionista spiega quante mele puoi mangiare al giorno

Per non sovraccaricare la digestione, dice il famoso nutrizionista, è meglio mangiare regolarmente le mele al mattino. E con moderazione. La fine dell’estate è il periodo in cui le persone possono ottenere un gran numero di vitamine e minerali dalle mele.

“Se parliamo di una persona sana con una normale capacità di digerire le mele, allora le mele rosse, verdi e gialle ci sono utili. Se parliamo di una persona anziana, dovremmo scegliere mele con il minor contenuto di fruttosio in eccesso, neutre, né dolci né acide. Di norma, queste sono mele giallo-verdi. Il contenuto di vitamine e minerali è quasi lo stesso, indipendentemente dal colore della mela", ha affermato.

Per non sovraccaricare la digestione, dice Moisenko, è meglio mangiare le mele al mattino, almeno non più tardi di mezzogiorno. La razione giornaliera a fine estate e inizio autunno, quando vengono messe in vendita le mele del nuovo raccolto, arriva fino a 300 grammi.