in Cottura, Ricette

Pane Di Grano Morbido

by John Myers Agosto 18, 2021, 9: 01 pmaggiornato Gennaio 6, 2022, 10: 28 am

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Tempo totale 45

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 192 kcal

Contenuti show

Ingredienti

500 g Farina
50 g Farina integrale
2 cucchiai da tavola Semilina di grano tenero
2 pacchetto Lievito secco
15 g Sale
400 ml Acqua calda
-
Olio
Farina

Istruzioni

Impastare gli ingredienti in un impasto e lasciarlo lievitare in un luogo caldo.
Imburrare uno stampo e impastare nuovamente l'impasto con un po' di farina e formare un panetto. Versare nella teglia e far lievitare in forno a 40° fino al raddoppio dell'impasto.
Cuocere il pane a 200° per circa 25-30 minuti. Poi fate raffreddare su una gratella.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 192kcalCarboidrati: 39.3gProteine: 5.6gGrasso: 1.1g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.