John Myers
Contenuti
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Ingredienti
Pasta vegetale - polvere vegetale
- 1 cipolla
- 2 Carote
- 1 Radice di prezzemolo
- 0,5 Porro
- 1 pezzo Sedano
- 1 mazzo Prezzemolo
- 60 g Sale marino
Istruzioni
- Mondate la cipolla, tagliatela a metà e in quattro. Pulite le carote e la radice di prezzemolo e tagliatele a pezzi. Pulite anche il porro, tagliatelo a rondelle. Sedano a pezzi. Tutti insieme in una macchina potente o qualcosa di simile che hai. Aggiungere il sale marino e frullare tutto insieme.
- Mettine un po' in un bicchiere e mettila in frigorifero per un uso successivo. L'altro è posto su una teglia foderata di carta. Impostare il forno a 100 gradi e preriscaldare. Quindi far scorrere nella teglia e lasciare asciugare per circa 1 ora con lo sportello leggermente aperto.
- Quindi spegnere il forno e lasciare raffreddare per una notte. Il giorno dopo, inserisci una macchina potente che può polverizzare ovunque. Metti anche la polvere vegetale in un barattolo, che puoi chiudere.
