Emma Miller
Al mattino, l’ormone dello stress si accumula naturalmente insieme all’adrenalina per aiutarci a svegliarci più velocemente. È sbagliato “aggiungerci” il caffè.
Se vuoi ottenere un effetto tonificante da una tazza di caffè aromatico al mattino, non è necessario bere questa bevanda subito dopo il risveglio. Altrimenti sperimenterai solo un aumento dei livelli di stress e, di conseguenza, un eccesso di grasso nell'addome.
Gli scienziati hanno scoperto che il nervosismo e l’ansia mattutina nei bevitori di caffè possono verificarsi a causa dell’“incontro” della caffeina con il cortisolo, un ormone prodotto in risposta allo stress. A proposito, è il cortisolo che contribuisce alla formazione del grasso addominale.
Al mattino, l’ormone dello stress si accumula naturalmente insieme all’adrenalina per aiutarci a svegliarci più velocemente. In effetti, otteniamo una naturale sferzata di energia. Ed è sbagliato “aggiungerci” il caffè. L'aggiunta di caffeina alla “miscela” ormonale può farti sentire completamente nervoso inutilmente al mattino.
“Esistono raccomandazioni chiare su come cronometrare il picco di cortisolo e caffeina in modo che non entrino in conflitto e non producano effetti negativi. In sostanza, è necessario assicurarsi che la caffeina abbia un effetto solista", ha spiegato la nutrizionista Tracy Lockwood Beckerman. “Per ottenere una sferzata di energia dalla caffeina, la cosa migliore da fare è semplicemente aspettare che i livelli di cortisolo scendano un po’. Cioè, bere il caffè non prima di 30-45 minuti dopo il risveglio.
