John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 1 Fette di pasta sfoglia
- 250 g Salmone fresco
- 150 g Formaggio morbido
- 1 cucchiai da tavola Olio d'aglio
- 50 ml latte
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe nero del mulino
- 1 pizzico Basilico tritato
Istruzioni
- Per prima cosa mettete il formaggio a pasta molle in una ciotola. Mescolare con il latte, l'olio all'aglio, il sale, il pepe e il basilico fino ad ottenere una crema fine. È meglio schiacciarlo con una forchetta. Tagliare il salmone a cubetti o rettangoli leggermente più piccoli.
- Tagliare le fette di pasta sfoglia in piccoli quadrati. Preferibilmente circa 4 cm x 4 cm. Quindi mettere un cucchiaino di crema di formaggio morbido su ognuno di questi quadrati. Infine adagiate sopra la crema un cubetto di salmone.
- Quindi modellare con cura le fette di pasta sfoglia a sac à poche, adagiarle su una teglia rivestita di carta da forno e infornare a circa 180 gradi in forno preriscaldato per circa 10-15 minuti. Spennellare con un po' di burro in mezzo.
- Lascia raffreddare per circa 10 minuti e poi gusta 🙂 Ti auguro buon appetito... 🙂
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 229kcalCarboidrati: 1.1gProteine: 16.8gGrasso: 17.7g
