Raita con Cetriolo, Pomodoro e Menta

by John Myers Agosto 1, 2021, 8: 35 am

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Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 47 kcal

Contenuti show

Ingredienti

0,5 cucchiaino Semi di cumino
250 ml Yogurt naturale
20 cm Cetriolo
0,5 cucchiaino Sale
Pepe di Caienna
5 Pomodori cocktail
2 cucchiai da tavola Menta tritata

Istruzioni

Tostare i semi di cumino in una padella asciutta e poi macinarli finemente in un mortaio.
Metti lo yogurt in una ciotola e mescola fino a che liscio.
Tagliare in quarti i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a dadini. Tagliate il cetriolo a cubetti fini.
Unite tutti gli ingredienti allo yogurt e mescolate. Condire a piacere e servire.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 47kcalCarboidrati: 4.5gProteine: 3.5gGrasso: 1.4g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.