Contenuti
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Ingredienti
- 140 g Riso bollito
- 1 cucchiaino Sale
- 2 Cipolle
- 1 piccolo bicchiere Fette di funghi scolati
- 2 cucchiai da tavola Olio
- Pepe nero del mulino
- Sale
- Prezzemolo tritato fino a che liscio
Istruzioni
- Cuocete il riso in acqua leggermente salata per 20 minuti, poi scolatelo in un colino e scolatelo.
- Mentre il riso cuoce, tagliate a striscioline le cipolle. Scaldare l'olio in una padella e soffriggere le cipolle con i funghi scolati fino a quando non iniziano a dorare sul bordo. Togliere dal fuoco e condire bene con pepe e sale.
- Piegare i funghi cipolla e il prezzemolo tritato nel riso sgocciolato e servire.
- Oggi abbiamo mangiato fegatini di pollo e pomodori fritti con aglio. È stato un pranzo abbondante e abbondante, come piace a noi!
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 467kcalCarboidrati: 55.2gProteine: 4.6gGrasso: 25.4g