Emma Miller
Lo zucchero libero è lo zucchero che viene aggiunto al cibo o alle bevande. La pressione alta o ipertensione aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus a causa di danni alle pareti delle arterie. Questo è spesso il risultato diretto di cattive decisioni sullo stile di vita prese nel tempo, come abitudini alimentari malsane.
Mentre alcune scelte dietetiche sono chiaramente malsane, come mangiare troppo i dolci, altre comportano rischi nascosti per la salute. Questo perché lo zucchero libero è spesso nascosto nei cibi che mangiamo. “Gli alimenti con zuccheri aggiunti sono generalmente ricchi di calorie, ma spesso hanno un valore nutrizionale minimo o nullo. L'energia extra può farti ingrassare, il che può aumentare la pressione sanguigna.
Secondo Body Health, condimenti come ketchup, maionese e condimenti per insalata contengono zucchero aggiunto.
Altre fonti includono:
- Zucchero da tavola
- Marmellate e conserve
- Dolci di pasticceria e cioccolato
- Succhi di frutta e bibite
- Biscotti, muffin e torte
Dovresti anche controllare l'assunzione di sale: più sale mangi, più alta è la tua pressione sanguigna, avverte il NHS. "Cerca di mangiare meno di 6 grammi di sale al giorno, che è circa un cucchiaino", consiglia Healthy Body.
Cosa mangiare
Alcuni alimenti possono contrastare gli effetti dannosi del sale, come quelli ricchi di potassio. Come spiega l'American Heart Association, più potassio mangi, più sodio perdi nelle urine. "Il potassio aiuta anche ad alleviare la tensione nelle pareti dei vasi sanguigni, il che aiuta ad abbassare ulteriormente la pressione sanguigna".
Frutta, verdura, latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi (uno per cento) e pesce sono buone fonti naturali di potassio, secondo Healthy Body.
Altri alimenti ricchi di potassio includono:
- Albicocche e succo di albicocca
- Avocado
- Melone cantalupo e melata
- Yogurt a basso contenuto di grassi
- Pompelmo e succo di pompelmo (parli con il medico se sta assumendo un farmaco per abbassare il colesterolo)
- Verdura
- Halibut
- fagioli di Lima
- Melassa
- Fungo
- Arance e succo d'arancia
- Piselli
- Patate
- Prugne e succo di prugna
- Uvetta e datteri
- Spinaci
- Pomodori, succo di pomodoro e salsa di pomodoro
- Tonno
Altri interventi chiave sullo stile di vita
L'esercizio fornisce anche una forte difesa contro l'ipertensione.
La Mayo Clinic spiega: “Un'attività fisica regolare rafforza il tuo cuore. Un cuore più forte può pompare più sangue con meno sforzo. Di conseguenza, la forza che agisce sulle arterie si riduce, il che abbassa la pressione sanguigna. Come osserva l'autorità sanitaria, l'esercizio fisico regolare aiuta anche a mantenere un peso sano, un altro modo importante per controllare la pressione sanguigna.
"Per mantenere la pressione sanguigna normale, è necessario esercitare regolarmente", aggiunge.
Come controllare la pressione alta
"La pressione alta di solito non ha alcun sintomo, quindi l'unico modo per sapere se ce l'hai è farti controllare la pressione sanguigna." Secondo l'autorità sanitaria, gli adulti sani di età superiore ai 40 anni dovrebbero sottoporsi a controlli della pressione sanguigna almeno una volta ogni cinque anni.
"Se sei a maggior rischio di ipertensione, dovresti farla controllare più spesso, idealmente una volta all'anno."
