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Schmalhans – Master di cucina: patate al cartoccio con salsa di yogurt e formaggio cremoso e aringa Bismarck

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 2 persone
Calorie 87 kcal

Ingredienti
 

  • 1 bicchiere Doppia crema di formaggio
  • 2 bicchiere Yogurt naturale
  • 1 Cipolla tritata
  • Sale e pepe
  • 2 cucchiai da tavola Prezzemolo tritato fino a che liscio
  • Patate
  • 1 vetro. Aringa di Bismarck

Istruzioni
 

  • Mettere la crema di formaggio e lo yogurt in una ciotola, aggiungere la cipolla e condire con sale e pepe. Basta aggiungere il prezzemolo, mescolare bene il tutto e lasciare macerare.
  • Lavare le patate e cuocerle nell'acqua. Quando sono pronte, scolare l'acqua e sbucciare le patate.
  • Apri il bicchiere di aringa Bismarck e mettilo in una ciotola e metti tutto in tavola 😉

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 87kcalCarboidrati: 2.3gProteine: 3.7gGrasso: 6.9g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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