Gli scienziati nominano gli alimenti che causano la morte prematura

Una dieta scorretta provoca sovrappeso, colesterolo alto, ipertensione e diabete. Scienziati britannici hanno stabilito un legame tra alcuni alimenti e il rischio di malattie cardiovascolari e di morte prematura.

“La maggior parte delle raccomandazioni dietetiche si basano sui nutrienti contenuti negli alimenti piuttosto che sugli alimenti stessi, e questo può creare confusione nelle persone. I nostri risultati aiutano a identificare alimenti e bevande specifici che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e mortalità”, ha spiegato Carmen Piernas, leader dello studio e membro del Dipartimento di assistenza sanitaria di base dell’Università di Oxford.

L'elenco dei prodotti mortali comprende:

• cioccolato e altri dolci
• pane bianco e burro,
• marmellate e bevande zuccherate.

Le persone che abusano di questi alimenti soffrono di sovrappeso, colesterolo alto, ipertensione e diabete, anche se fanno attività fisica e non fumano.