Contenuti
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Ingredienti
- 400 g Spaghetti
- Sale
- 5 Spicchi d'aglio
- 2 Peperoncini
- 0,5 mazzo Prezzemolo
- 60 ml Olio d'oliva vergine
- Pepe dal macinino
Istruzioni
- Cuocete gli spaghetti in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
- Sbucciare e tritare grossolanamente gli spicchi d'aglio. Tagliare a metà, togliere il torsolo e tagliare a striscioline i peperoncini. Tagliare il prezzemolo a listarelle.
- Scaldare lentamente l'olio in una padella e friggere le strisce di peperoncino per circa 2 minuti. Aggiungere l'aglio e soffriggere per circa 1 minuto.
- Scolate gli spaghetti in un colino e aggiungeteli in padella. Mescolare bene il tutto, condire con sale e pepe. Stendere gli spaghetti nei piatti e servire cosparsi di prezzemolo.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 420kcalCarboidrati: 59.4gProteine: 11.4gGrasso: 15.1g