Conservare insieme cipolle e patate? Informazioni e consigli utili

Conservare insieme cipolle e patate: perché non è una buona idea

Non conservare cipolle e patate insieme. Tuttavia, entrambi hanno affermazioni abbastanza simili in termini di archiviazione.

• Il luogo di conservazione dovrebbe essere il più buio, asciutto e fresco possibile.
• Cinque gradi è la temperatura ottimale per la conservazione delle patate. Le cipolle sono meno sensibili e possono essere conservate anche a zero gradi.
• Tuttavia, conservare insieme cipolle e patate non è una buona idea.
• Quindi, accanto alle patate, le cipolle iniziano a marcire più velocemente. Perché questi assorbono l'umidità delle patate. Ciò riduce notevolmente la durata di conservazione della cipolla.
• Inoltre, le patate germinano più velocemente accanto alle cipolle, rendendole non più commestibili.
• Si consiglia invece di conservare entrambi i tipi di verdure separatamente, se possibile. In caso contrario, dovresti mantenere il tempo di conservazione il più breve possibile.
• Lo stoccaggio sospeso è l'ideale per le cipolle.
• Le patate, d'altra parte, sono meglio conservate in una scatola di legno o in una griglia per patate.