Conservare le mele in frigorifero: questo è importante
Se avete molte mele in casa, è consigliabile conservarle in un luogo fresco e buio. Tuttavia, ci sono alcune cose da tenere a mente:
- La temperatura ottimale per la conservazione delle mele è di 4°C. Anche l'elevata umidità e la fornitura d'aria sono importanti.
- Conservare la frutta in frigorifero spesso non è la scelta migliore. Perché le mele non devono entrare in contatto con altra frutta o verdura. Questo perché le mele rilasciano etilene, che fa maturare più velocemente altri frutti e verdure.
- Inoltre, le mele nel frigorifero non hanno umidità e approvvigionamento sufficienti. Pertanto altri luoghi come il garage, la cantina o la dispensa sono più adatti per conservare la frutta.
- Qui le mele possono essere conservate sugli scaffali o nelle cassette della frutta. Fare attenzione a non lasciare che i frutti si tocchino.
- Perché altrimenti i brutti punti possono diffondersi più velocemente.
- Se decidete di conservare la frutta in frigorifero assicuratevi innanzitutto che sia alla temperatura ideale di 4°C. Non deve essere inferiore. Perché le mele sono molto sensibili al gelo.
- Inoltre, conserva le mele in un portafrutta separato nel frigorifero. Assicurati che non entrino in contatto con altri frutti o verdure.
- Per dare alle mele l'umidità di cui hanno bisogno, puoi avvolgerle in un tovagliolo di carta umido.
- La conservazione in frigorifero è adatta solo per la conservazione a breve termine delle mele. Se vuoi conservare la frutta per un periodo di tempo più lungo, è meglio spostarla in altri luoghi freschi.