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Stufa davanti alla finestra: dovresti saperlo

Stufa davanti alla finestra: dovresti quindi evitarlo se possibile

Ci sono alcune cose da considerare quando si progetta una cucina. Tra l'altro, è scomodo posizionare il focolare sotto la finestra. Tuttavia, se questa divisione non può essere evitata affatto, dovresti considerare alcune cose.

  • Se c'è un vetro della finestra direttamente dietro la stufa, sarà più sporco che se la stufa fosse da qualche altra parte in cucina.
  • Grasso e schizzi di cibo sono all'ordine del giorno qui. La pulizia delle finestre è quindi necessaria molto più spesso.
  • A causa del vapore prodotto e del calore della cottura, i tuoi vetri saranno sempre appannati.
  • A questo si può rimediare, tra l'altro, con una cappa aspirante. Ma anche questo non può essere semplicemente attaccato. Dopotutto, la finestra è d'intralcio. L'unica opzione è una cappa aspirante fissata al soffitto. Ciò è associato a maggiori sforzi e costi più elevati.
  • Una bella decorazione per finestre è possibile solo in misura limitata con una stufa davanti. Alle piante sensibili a volte non piace l'aria calda e umida e i fumi della cucina. Dovresti anche evitare tende o persiane interne, poiché si sporcano più rapidamente.
  • Se si inclina semplicemente la finestra durante la cottura, il flusso d'aria raffredda gli odori della cucina. Sarai quindi indirizzato nella stanza. Ciò significa che gli odori della cucina rimangono più a lungo e sono più persistenti.
  • Inoltre, nella stanza si formano vapori che poi si depositano su piani di lavoro, pareti e pavimenti. Il risultato è un film grasso su tutte le superfici.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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