Cosce Di Tacchino Con Cavolo Rosso E Gnocchi Di Patate

• Lavate le cosce di tacchino con la crepe da cucina, scolatele bene, conditele con sale, pepe e strofinate bene con paprika e maggiorana.
• Fate scaldare l'olio in una padella e friggete bene le cosce tutt'intorno, mettete da parte.
• Nel frattempo lavate e mondate le verdure e tagliatele a pezzi grossi. Bagnare il tacchino avanzato con un po' di brodo o vino rosso.
• Mettete le verdure in una casseruola capiente con il brodo o il vino rosso, adagiatevi sopra il tacchino scottato e friggetelo nel forno preriscaldato a 18° gradi per 2 - 2 1/2 ore, a seconda dei saluti del bestiame al forno , hanno gli ultimi 10 minuti Cricket datzgeschlatet. Passare il succo nella Lotte vivace e legarlo con la maizena sciolta in poca acqua
• Mi dispiace, purtroppo ho solo due foto scadenti, ho avuto mia suocera e mia cognata come ospiti, ho cucinato e cucinato e ho dimenticato di fare foto. Una foto è del cibo avanzato perché ci ho fatto degli gnocchi di pane.

Il mio menu di Natale:

• 6° antipasto: zuppa di manzo con patatine fritte come inserto secondo piatto stinco di tacchino con cavolo rosso e cosce di patate Dessert: crema di quark con arance Grand Manier (LA LUNAPIENA È venuta MOLTO BUONA ERA DELIZIOSA GRAZIE PER LA RICETTA)