John Myers
Gli oli essenziali hanno una vasta gamma di usi: l’olio di limone è adatto al consumo – e allo stesso tempo per uso esterno. Qui puoi scoprire come utilizzare al meglio l'olio di limone come alimento e per la cura della pelle.
Olio di limone come cura e cibo
Fresco, aspro, fruttato: associamo i limoni a proprietà stimolanti che arricchiscono il menu in molti modi. Le nostre ricette e informazioni sugli agrumi ti daranno ispirazione su cosa puoi fare con il frutto piccante. Anche l’olio di limone ha una vasta gamma di effetti, così come gli oli di alta qualità sono una parte importante di una dieta sana ed equilibrata. Ciò significa, ad esempio, olio d'oliva, olio di colza, olio di lino e olio di noci, che sono espressamente destinati alla cottura e alla panificazione. Anche l’olio di limone per uso orale rientra in questa categoria se etichettato come tale. La situazione è diversa con gli oli profumati: se si possa bere l’olio essenziale di limone è controverso. L'olio altamente concentrato può causare effetti collaterali come irritazione delle mucose e dello stomaco, soprattutto se dosato troppo alto e non diluito. Inoltre, le proprietà positive come l’effetto immunostimolante, antinfiammatorio o rilassante non sono state scientificamente provate.
Un tocco di freschezza per il cibo: olio di limone come agente aromatizzante
Sia che venga utilizzato internamente o esternamente, assicurarsi che l'olio sia di buona qualità. Quando produci tu stesso l'olio di limone, hai il pieno controllo sui singoli ingredienti e sull'intero processo di produzione. Metti semplicemente la buccia di due limoni biologici in 500 ml di olio d'oliva e lascia in infusione il composto. Non è possibile produrre da soli l’olio profumato a casa a causa del processo complesso: per un litro di olio essenziale di limone sarebbero necessari migliaia di limoni. L'olio di limone per uso alimentare è ideale per condire insalate, affinare salse e dessert e aromatizzare l'acqua. La cottura con olio al limone aggiunge anche un tocco di freschezza a torte e biscotti. Poiché l'olio ha un sapore molto intenso, qui vale la regola: meno è solitamente di più.
Uso esterno: Olio di limone per pelle e capelli
Come prodotto di bellezza, dovresti assolutamente diluire l’olio di limone, altrimenti c’è il rischio di effetti collaterali. Spesso è sufficiente aggiungere una o poche gocce a una crema, un olio base o uno shampoo. Poiché la pelle può diventare più sensibile alla luce a seguito dell'applicazione, è necessario evitare il sole in seguito. L’olio di limone può avere un effetto rassodante, detergente e antibatterico. Nei capelli può combattere la forfora e schiarire la criniera bionda. Un altro campo di applicazione dell’olio di limone sono le lampade profumate: l’odore allontana gli insetti! Può essere utilizzato anche per lavare i piatti e come detergente in casa, poiché scioglie il grasso.
