Emma Miller
È imperativo mangiare cibi ricchi di calcio e altri oligoelementi (fosforo e magnesio) estremamente utili per le ossa
Il calcio svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute del sistema scheletrico del corpo. Con l'età, il corpo ne perde meno, quindi è imperativo mangiare cibi ricchi di esso e altri oligoelementi (fosforo e magnesio) e vitamina D. Lo ha detto la famosa nutrizionista Elena Baikova.
“La maggior parte del calcio facilmente digeribile, che passa dallo stomaco al sangue senza ostacoli, si trova nei latticini fermentati. Questi includono ricotta, kefir, prodotti a base di latte fermentato, yogurt naturale e formaggi. Un piccolo pezzo di formaggio conterrà più calcio di una grande brocca di latte. Anche noci, semi, aglio, legumi (fagioli, fagioli, piselli) e cereali come grano saraceno, farina d'avena e orzo sono ricchi di calcio.
Baikova dice anche che quando si prepara una dieta per ricostituire le riserve di calcio, si dovrebbe prestare attenzione ai semi di chia. Inoltre, una porzione abbastanza piccola può contenere la metà del fabbisogno giornaliero in una sola volta.
Un'altra aggiunta alle insalate e ai secondi piatti possono essere i ceci. Appartiene ai legumi e si sposa bene con altri cibi. Inoltre, è molto nutriente e aiuta a costruire la massa muscolare. Pertanto, è un'opzione ideale per coloro che praticano sport.
