Granola Croccante - Muesli Croccante
Dosi: 4 persone
- 100 g Scaglie di cocco
- 100 g Miscela di base
- 50 g semi di Chia
- 50 g seme di lino
- 50 g Grande foglia di farina d'avena di farro
- 50 g Mandorle intere sbucciate
- 30 g Olio di cocco
- 1 Baccello di vaniglia
- 2 Bastoncini di cannella
- 2 cucchiai da tavola Cannella macinata
Metti i trucioli di cocco, il mix di noccioli, i semi di chia, i semi di lino e la farina d'avena in una ciotola. Tritare grossolanamente le mandorle e mescolare bene con 1 cucchiaino di cannella.
Preriscaldate il forno a 160 gradi!
Tagliare a metà il baccello di vaniglia e raschiare la polpa. Olio di cocco caldo con polpa di vaniglia, baccello di vaniglia, bastoncini di cannella e 1 cucchiaino di cannella in polvere. Non cucinare! Mescolare bene il composto di cocco con il composto di muesli e stenderlo su una teglia ricoperta di carta da forno.
Cuocere in forno per circa 10 minuti. Quindi giralo con una spatola e mescola un po '! Quindi cuocere per altri 10-15 minuti. Raffreddare sulla teglia!
If you like it sweet, add some agave syrup, honey or maple syrup before baking! Before filling, you can remove the cinnamon and vanilla pods! I put it in the glass and it flavored even more! :-)
Ha un ottimo sapore in un normale muesi per ravvivare. Cosparso di ghiaccio o macedonia di frutta. Nello yogurt...
Servendo: 100g | Calorie: 549kcal | Carboidrati: 17.5g | Proteine: 9g | Grasso: 50g