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Frullato allo yogurt e melone

5 da 6 voti
Tempo di cottura 10 verbale
Tempo totale 10 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone

Ingredienti
 

  • 450 g Yogurt alla greca
  • 900 g Carne di melone refrigerata (senza semi e zuccherina)
  • Punte di menta per guarnire

Istruzioni
 

  • Togliere la polpa del melone (ca. 900 g) e tagliarla grossolanamente. Aggiungere lo yogurt (450 g) e frullare il tutto con il frullatore a immersione (miscelatore alternativo). Riempire nei bicchieri e guarnire con la menta, servire.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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