John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 3 cucchiai da tavola Orzo perlato
- 2 Può Fagioli al forno in salsa di pomodoro
- 2 Spicchi d'aglio spremuti
- 250 g Funghi freschi
- 1 cucchiai da tavola Liquido al miele
- 3 cucchiai da tavola Salsa di soia
- 1 cucchiaino Curry
- Sale
- Pepper
- 4 Coppa Water
- 2 cucchiai da tavola Olio
- Peperoncino (peperoncino di Caienna)
Istruzioni
- Versare 2 tazze d'acqua in una pentola e aggiungere l'orzo perlato. Cuocere a fuoco vivace finché l'acqua non arriva a bollore e l'orzo perlato comincia ad ammorbidirsi un po'.
- Nel frattempo tritare grossolanamente i funghi.
- Aggiungete ora i funghi ed i fagioli con la salsa, mescolate bene e portate a bollore.
- Aggiungete le spezie, il miele, l'olio e la salsa di soia e mescolate.
- Aggiungere le restanti 2 tazze d'acqua, mescolare e portare a ebollizione.
- Riportate la fiamma a un livello medio-basso, coprite la casseruola e lasciate cuocere per circa 45 minuti.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 96kcalCarboidrati: 8.4gProteine: 2.7gGrasso: 5.7g
