תוכן
show
רכיבים
- 4 בטטות
- 2 ספל שמנת חמוצה
- אבקת פפריקה שמן זית
- 1 בצל ירוק
- 1 חבורה של רקטות
- 8 עגבניות שרי
- 1 בצל קטן
- סנטיני שמן זית, חומץ בלמי צ'ילי תאנים מהברז
הוראות
- מבשלים בטטות עם קליפתם במיקרוגל. מוסיפים לשמנת החמוצה את הבצל האביבי ו-2 כפות שמן זית. מתבלים באבקת פפריקה ומלח ומקשטים בעלי בזיליקום טריים.
- מתבלים את הרוקט, עגבניות השרי והבצל במלח ופלפל. מטפטפים כפית חומץ בלסמי ו-2 כפיות שמן זית.