John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 קטן כרוב סיני
- 1 נורה שומר טרי
- 1 בצל קצוץ
- 300 g בשר טחון מעורב
- מלח ופלפל
- פפריקה מתוקה
- 2 כפות קימל או אדמה
- 1,5 L מים
- 3 כפות מרק ירקות תוצרת בית כאן ב-Kb
- פלפל אדום כתוש
הוראות
- מטגנים את הבצל בווק עם שמן, חותכים או פורסים את פקעת השומר, חותכים את הכרוב הסיני, צורבים הכל היטב, מתבלים במלח ופלפל.
- מטגנים את הבשר הטחון במחבת נפרדת עם מעט שמן, מפזרים מלח פלפל ופפריקה ומטגנים הכל היטב.
- הטו את הבשר הטחון לתוך הכרוב, הוסיפו לו מעט זרעי קימל - שלמים או טחונים - אבקת ציר הירקות - אמצעים: הכינו בעצמכם ציר ירקות - הוסיפו ומלאו מים, מתבלים בפול ביבר לפי הטעם, מתובל בזהירות!
- נותנים לכל העניין להתבשל בעדינות כ-30 דקות. לרוב לא צריך לעבות, כל אחד יכול להחליט בעצמו.
- היו לנו עם זה תפוחי אדמה מבושלים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 37קק"לחֶלְבּוֹן: 3.2gשמן: 2.7g
