in

גלידה – גלידת מרציפן ובננה

5 החל מ- 4 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 8 אנשים
קלוריות 163 קק"ל

רכיבים
 

  • 400 ml חלב
  • 1 בננה
  • 50 g מסה גולמית מרציפן
  • 15 ביסקוויטים שקדים אמרטיני
  • 1 סוכר וניל
  • 200 ml קצפת

הוראות
 

  • מערבבים היטב את כל החומרים יחד בבלנדר מלבד הקצפת (אם אתם מעדיפים את הבננות בחתיכות, אפשר כמובן לחתוך לחתיכות קטנות ולערבב אחר כך).
  • מקציפים קצרות את הקצפת ומקפלים פנימה.
  • את המסה מילאתי ​​ל-6 תבניות רוזטה ואת השאר בתבנית החזיר שלי. אם הייתי ממלא אותם רק בתבניות רוזטה, כנראה שהייתי ממלא 8-9, אז ציינתי 8 למספר האנשים למעלה...
  • מכניסים את התבניות למקפיא למספר שעות (רצוי ללילה). מוציאים מהתבניות כ-15-30 דקות לפני ההגשה ומניחים להפשרה.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 163קק"לפחמימות: 6.9gחֶלְבּוֹן: 4gשמן: 13.4g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מוס יוגורט בלקברי

סהרוני קולרבי בלחם חריף