in

אספרגוס ירוק ותותים אדומים – זוג חלומות …

5 החל מ- 6 קולות
סה"כ זמן 30 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 1 אנשים
קלוריות 278 קק"ל

רכיבים
 

אספרגוס ירוק ותותים אדומים - זוג חלומות ...

  • 2 ירוק אספרגוס טרי
  • קצת חמאה
  • 0,5 כפית סוכר
  • 50 g קצפת
  • 1 כפות פרמזן מגורר
  • פלפל גרוס לבן
  • 50 g תותים טריים

... עם תותים מקורמלים ואורז בר

  • 1 כפית חמאה
  • 1 כפות סוכר חום
  • 2 cl בקארדי
  • 3 תותים טריים

הוראות
 

אספרגוס ירוק ותותים אדומים - זוג חלומות ...

  • חותכים את הקצוות מהאספרגוס ומקלפים את השליש התחתון. לחתוך לחתיכות. ממיסים את החמאה, מקפיצים את האספרגוס קצרות. מפזרים סוכר ומבשלים עוד שלוש דקות.
  • יוצקים פנימה את השמנת ומחממים אותה. מערבבים פנימה את הפרמזן. מתבלים בפלפל. תותים, שוטפים, מנקים וחותכים לחתיכות קטנות. לבסוף להוסיף ולחמם קצר.

... mit karamelisierten Erdbeeren und Wildreis

  • ממיסים את החמאה בכור ההיתוך. מפזרים סוכר ומקרמלים. מכסים עם רום. מערבבים עד שהסוכר נמס. שוטפים, מנקים ומחציים את התותים. קרמל במחבת.
  • מבשלים אורז לפי ההוראות שעל האריזה. מסדרים הכל בצלחת לפי מצב הרוח שלכם.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 278קק"לפחמימות: 19.6gחֶלְבּוֹן: 5.7gשמן: 19.7g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט שעועית ירוקה

סלט צבעוני עם נקניק בשר