John Myers
תוכן
show
רכיבים
חום חום
- 500 g תפוחי אדמה
- 2 כפות קמח
- 1 ביצה
- מלח ופלפל
סלמון מעושן
- 250 g סלמון מעושן פרוס
מטבל חזרת
- 100 g שמנת חמוצה 10% שומן
- 1 כפית שמיר
- שימורים של חזרת לפי הטעם
- כמה שפריצים של מיץ לימון
- מלח ופלפל
הוראות
חום חום
- מגררים גס את תפוחי האדמה וסוחטים אותם היטב במגבת. מערבבים פנימה ביצה ואת הקמח, מתבלים במלח ופלפל ונותנים לחמאה הבהירה להתחמם במחבת. השתמשו בכף כדי להוסיף את תערובת תפוחי האדמה לתבנית ולחצו שטוח, אופים עד להזהבה.
מטבל חזרת
- מערבבים את השמנת החמוצה עם השמיר, החזרת והתבלינים.
הגשה
- מניחים את החשיש בראון עם סלמון מעושן ומטבל חזרת בצלחת
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 110קק"לפחמימות: 18gחֶלְבּוֹן: 2.7gשמן: 2.8g
