John Myers
תוכן
show
רכיבים
חוץ מזה:
- 8 שזיפים
- 200 g Cremefine, החלופה דלת השומן מעט לקרם פרש
- 2 ביצים
- 2 כפית גרידת לימון לימון אורגני
- 0,5 לִימוֹן
- 4 כפות סוכר
- 1 שקיות סוכר וניל
- 1 כפית קינמון טחון
- קצת חמאה לתבניות הטארטלטים
- קצת אבקת סוכר
- 6 טארטלט נוצר בערך. 13 ס"מ כל אחד
הוראות
- נותנים לבצק העלים להפשיר בטמפרטורת החדר. בינתיים מגבנים, שוטפים וחותכים את השזיפים לקוביות קטנות. מחממים תנור ל-200 מעלות (חום עליון ותחתון).
- סוחטים את חצי הלימון. מערבבים את הקרמפין, הביצים, גרידת הלימון, מיץ הלימון, 2 כפות סוכר וסוכר וניל עם המיקסר הידני עד לקבלת קצף. מערבבים את יתרת הסוכר עם הקינמון.
- משמנים היטב את צורות הטארטלט בחמאה ומעצבים את פרוסות בצק העלים עם הקצה. מערבבים את השזיפים הקצוצים עם הסוכר והקינמון. ממלאים את תבניות הטארטלטים בצורה אחידה בתערובת ביצי הקרמפין, ואז מפזרים מעל את השזיפים.
- אופים בתנור כ-35-40 דקות עד שהפחזניות משחימות קלות. את הטארטלטים אפשר להגיש פושרים או קרים ולפזר במעט אבקת סוכר אם רוצים. בתאבון ואפייה מהנה.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 393קק"לפחמימות: 95.8gחֶלְבּוֹן: 0.4gשמן: 0.3g
