John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 165 g קמח
- 135 g חמאה
- 3 ביצים
- 2 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 6 כפות חלב
- 1 קַמצוּץ מלח
- 130 g סוכר
- 150 g חמוציות מיובשות, אבל עובדות גם טריות
הוראות
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. אוויר במחזור
- מערבבים את החומרים יחד, ביצים ראשונות, חמאה, מלח, סוכר, חלב. לאחר מכן אבקת אפייה, סודה לשתייה וקמח. לבסוף מקפלים פנימה את החמוציות.
- שמים הכל בתבניות.
- מכניסים את המאפינס לתנור על הרשת האמצעית ואופים כ-25 דקות, בסוף רק תראו אם צריך להוסיף עוד כמה דקות.
- אפשר גם לשים ציפוי (פרוסט) על המאפינס, או פשוט לאכול אותם ישר.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 363קק"לפחמימות: 44gחֶלְבּוֹן: 4gשמן: 19.1g
