in

מלאי אספרגוס

5 החל מ- 5 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 71 קק"ל

רכיבים
 

  • שאריות אספרגוס
  • 250 g ירק שורש
  • 1 מחשב. פלפל חריף
  • 2 מחשב. עלי דפנה
  • 5 מחשב. גרגירי פלפל אנגלי
  • 1 כפית סוכר

הוראות
 

  • מוסיפים שאריות אספרגוס שטופות, כמו קליפות וחתכים של אספרגוס, יחד עם ירקות השורש הקצוצים דק למי הבישול הנותרים של האספרגוס...
  • מוסיפים פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה וסוכר לפי הטעם... אנחנו יכולים להסתדר בלי מלח, כי במי הבישול של האספרגוס כבר יש קצת...
  • נותנים להכל להתבשל יחד על להבה נמוכה כ-60-90 דקות, מסננים במסננת וממלאים בצנצנות עם ברגים בעודם חמים.....
  • להרבה דברים מזדמנים ובעיקר לחברים לבישול שלא רוצים ללכת אחר כך בלי טעם האספרגוס...

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 71קק"לפחמימות: 8.4gחֶלְבּוֹן: 0.9gשמן: 3.8g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט קוסקוס עם אבוקדו ופטה

מאגר תרד