תוכן
show
רכיבים
- שאריות אספרגוס
- 250 g ירק שורש
- 1 מחשב. פלפל חריף
- 2 מחשב. עלי דפנה
- 5 מחשב. גרגירי פלפל אנגלי
- 1 כפית סוכר
הוראות
- מוסיפים שאריות אספרגוס שטופות, כמו קליפות וחתכים של אספרגוס, יחד עם ירקות השורש הקצוצים דק למי הבישול הנותרים של האספרגוס...
- מוסיפים פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה וסוכר לפי הטעם... אנחנו יכולים להסתדר בלי מלח, כי במי הבישול של האספרגוס כבר יש קצת...
- נותנים להכל להתבשל יחד על להבה נמוכה כ-60-90 דקות, מסננים במסננת וממלאים בצנצנות עם ברגים בעודם חמים.....
- להרבה דברים מזדמנים ובעיקר לחברים לבישול שלא רוצים ללכת אחר כך בלי טעם האספרגוס...
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 71קק"לפחמימות: 8.4gחֶלְבּוֹן: 0.9gשמן: 3.8g