תוכן
show
רכיבים
- 1 דלעת הוקאידו
- 5 גזר
- 1 L מרק ירקות
- 100 ml קרם
- 150 ml חלב קוקוס
- 80 g חמאה
- 5 פרוסות הרמת כוסית
הוראות
- קולפים את הדלעת והגזר ומבשלים עם המרק. כ 15 דקות
- חותכים את הלחם לקוביות וצולים ב-70 גרם חמאה עד לפריכות ומלח קלות. מניחים להתקרר על מגבת מטבח.
- לטהר את הירקות. מוסיפים את החמאה, השמנת וחלב הקוקוס. מתבלים לפי הטעם במלח, קארי ופלפל. מביאים שוב לרתיחה קצרה וזהו.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 41קק"לפחמימות: 0.8gחֶלְבּוֹן: 0.4gשמן: 4.1g