תוכן
show
רכיבים
- 500 g בשר טחון
- 1 kg פטריות
- 3 בצל
- 400 g גבינת עשבים מעובדת
- 250 g קוביות חזיר
- 2 כוסות קרם
- 2 פחיות עגבניות פיצה
- שמן
- מלח
- פִּלְפֵּל
- פתיתי צ'ילי
- טימין יבש
- אורגנו יבש
הוראות
- מטגנים את הבשר הטחון בשמן עד לקבלת פירורים, מקלפים וחותכים את הבצל לקוביות ומוסיפים לבשר הטחון עם קוביות הבשר חזיר ומטגנים איתם.
- חותכים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים לבשר הטחון, מתבלים הכל במלח, פלפל, צ'ילי, אורגנו וטימין ומקפיצים קצרות.
- מערבבים פנימה את עגבניות הפיצה, השמנת והגבינה המעובדת, מביאים לרתיחה, מבשלים בעדינות 4-5 דקות ומגישים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 129קק"לפחמימות: 1.7gחֶלְבּוֹן: 10.8gשמן: 8.8g