John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 2 נקניקיות
- 2 פולנים כרישה
- 300 g גזר
- 750 ml מרק ירקות, ייצור עצמי
- 500 g גבינת שמנת
- מלח
- פלפל שחור מהטחנה
הוראות
- חותכים את הנקניקיות לפרוסות. מנקים את הגזר והכרישה. חותכים את הכרישה לטבעות דקות וחותכים את הגזר לקוביות. מטגנים את הנקניקיות בסיר ללא שומן. מוציאים ומניחים בצד. מטגנים את הכרישה והגזר בשומן הנקניק. מכסים עם המרק ומביאים לרתיחה. כעת מערבבים פנימה את הגבינה המעובדת. מתבלים במלח ומעט פלפל ומוסיפים את הנקניקיות. נותנים לכל העניין לעמוד כ-10 דקות ואז מסדרים אותו יפה על צלחות. היו לנו עם זה לחמניות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 58קק"לפחמימות: 4.8gחֶלְבּוֹן: 0.9gשמן: 3.9g
