in מתכונים, מתכוני סלט

סלט טונה עם ביצה

מְעוּדכָּן

5 החל מ- 2 קולות
סה"כ זמן 30 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 221 קק"ל
תוכן show

רכיבים
 

  • 2 פחיות פילה טונה ללא שמן - משקל סחוט 150 גרם כל אחד
  • 2 בצל
  • 1 פחית קטנה אפונה וגזר
  • 1 צינור מיונז טעים
  • 1 זוג של עגבניות שרי
  • 2 בינוני ביצי חופש
  • 3 כפות חומץ מאסטר ישן
  • 1 כפות שמן אגוזים
  • מלח
  • פלפל מהמטחנה

הוראות
 

  • ראשית, מרתיחים את הביצים בהרבה מים במשך 8-10 דקות, מרווים ונותנים להן להתקרר... לאחר מכן מקלפים וחותכים לקוביות עם חותכן ביצים...
  • מסננים את הטונה ותולשים במזלג... קולפים את הבצל וחותכים לקוביות דקות.... מסננים את האפונה והגזר....שוטפים את העגבניות ורבעים...
  • שמים בקערה את הטונה, הבצל, האפונה והגזר....מוסיפים מיונז,חומץ,שמן....מתבלים במלח ופלפל.....מערבבים הכל היטב....ונותנים לזה לתלול מעט. .... לקשט עם שברי הביצים וברבעי העגבניות .... לפזר מלח ופלפל .... מוכן .... עם לחם טרי או בייגלה ...
מתכון סיכה הדפס מתכון

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 221קק"לשמן: 25g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




בישול: פילה חזיר עטוף בבייקון על רוטב שרי עם מחית כמהין ותפוחי אדמה

סלט קולרבי וגזר À La Heiko