in

סלט מעורב ברוטב יוגורט עם ביצה וגבינה

5 החל מ- 6 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 402 קק"ל

רכיבים
 

  • 4 עגבניות
  • 0,5 מלפפון
  • 1 גמבה
  • 0,5 חסה של קרח
  • 1 תפוח עץ
  • 1 בצל
  • 2 ביצים קשות
  • 150 g אמנטל
  • 5 כפות שמן זית
  • 4 כפות חומץ בלסמי
  • 200 g יוגורט 10% שומן

הוראות
 

  • מערבבים היטב את שמן הזית, החומץ הבלסמי והיוגורט יחד ומתבלים במלח, פלפל וסוכר.
  • קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות דק, מנקים וחותכים את הפפריקה לקוביות, קולפים וחותכים את המלפפון, חותכים את העגבניות לקוביות, קולפים וחותכים את התפוח, חותכים את חסת האייסברג לחתיכות קטנות ומקפלים הכל לתוך הרוטב.
  • מסדרים את הסלט בצלחת, יוצקים את הגבינה חתוכה לקוביות ואת הביצים החצויות ומגישים.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 402קק"לפחמימות: 1.6gחֶלְבּוֹן: 10gשמן: 40g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט תפוחי אדמה טריים אביביים

סלט ביצי כרוב סיני קישואים