in

פודינג תוצרת בית עם תפוחי אדמה מטוגנים וסלט אנדיב.

5 החל מ- 5 קולות
סה"כ זמן 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 209 קק"ל

רכיבים
 

אלטרנטיבה:

  • 3 מחשב. נקניקית דם תוצרת בית + נקניק כבד
  • 500 g תפוח אדמה (קוביות
  • 1 כַּף מרגרינה
  • 1 כפית מלח גס

סלט גינה:

  • 0,5 מחשב. אנדיב טרי
  • 1 אצבע שום קצוץ
  • 1 מחשב. בצל קצוץ
  • 1 כפית חרדל בינוני חם
  • 2 כַּף חומץ בן יין
  • 4 כַּף שמן לפתית
  • 1 קַמצוּץ סוכר
  • מלח ופלפל

הוראות
 

  • חותכים אנדיב, חותכים חלקים, שוטפים ביסודיות, רוקנים, יבשים.
  • קולפים, שוטפים וחותכים את תפוח האדמה. מטגנים בשומן חם, מתבלים במלח.
  • מניחים תוצרת בית טריה על הצלחת. או להשתמש בנקניק משומרים.
  • קולפים את השום + הבצל וחותכים לקוביות קטנות.
  • הכינו את הוויניגרט והשתמשו בו להלבשת הסלט.
  • מסדרים על הצלחות.
  • מגישים את הסלט בנפרד.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 209קק"לפחמימות: 12gחֶלְבּוֹן: 1.5gשמן: 17.2g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




רסק תפוחים אגסים

שטרויזל – עוגת בצק עלים