John Myers
תוכן
show
רכיבים
רוטב עגבניות
- 4 שיני שום
- 1 בְּעִיטָה שמן זית
- 200 g עגבניות קצוצות
- 1 קַמצוּץ סוכר
- 1 קַמצוּץ מלח
- 1 קַמצוּץ פִּלְפֵּל
- 1 ענפי בזיליקום
- 750 g ספגטי
פסטו
- 100 g בזיליקום
- 3 שיני שום קצוצות
- 1 כפית מלח ים
- 2 כפות צנוברים
- 50 g פקורינו מגורר
- 150 ml שמן זית
הוראות
רוטב עגבניות
- לרוטב העגבניות מקלפים את שיני השום, קוצצים ומזיעים בשמן. מוסיפים את העגבניות עם קורט סוכר ומבשלים.
- לאחר מכן מתבלים בבזיליקום טרי קצוץ דק ומלח ופלפל. מרתיחים את הספגטי במים מומלחים.
פסטו
- שמים במחבת חצי מהספגטי עם רוטב העגבניות, יוצקים את יתרת הספגטי עם הפסטו ומערבבים הכל היטב.
- מגישים את שני סוגי הפסטה ביחד בצלחת אחד ליד השני.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 349קק"לפחמימות: 40.8gחֶלְבּוֹן: 9.3gשמן: 16.4g
