John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 150 g פסטה לבחירתכם
- -
- 125 g בשר טחון
- 0,25 צהוב פַּפְּרִיקָה
- 4 כפות בצל חם - מהיום הקודם
- -
- 1 כפות רסק עגבניות
- 50 ml יין אדום
- 150 ml רסק עגבניות
- 50 ml מרק
- 1 קַמצוּץ סוכר
- מלח פלפל
- אורגנו מיובש
- ריחן טרי
- 1 כפית שמן
הוראות
- מחממים את השמן במחבת. מטגנים בו את הטחון עד לקבלת פירורים, מוסיפים את הפפריקה השטופה והחתוכה ואת הבצל ומטגנים איתם. צולים את רסק העגבניות ומזלפים עם היין, מצמצמים מעט ואז יוצקים את המרק. נותנים לזה להתבשל כ-10 דקות. מוסיפים את התבלינים ומתבלים לפי הטעם.
- בינתיים מבשלים את הפסטה ומסדרים יחד בצלחות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 137קק"לפחמימות: 6.6gחֶלְבּוֹן: 8.4gשמן: 7.7g
